Comment nourrir votre Sourdough Starter (5 étapes)

Une fois que vous avez créé le levain parfait, la clé pour garder ça va est de le garder alimenté, surtout pendant les temps que vous ne l'utilisez pas souvent. L'alimentation de votre levain est pas difficile et ne prend que quelques minutes de temps chaque semaine ou dix jours. Le défaut de nourrir votre démarreur provoquer le démarreur à mourir et devenir inutilisable dans la fabrication du pain
. Choses que vous devez
mesure tasses
cuillère en bois de l'eau
Flour
Sourdough démarreur
Instructions

1. Retirer 1 tasse de démarrage de votre levain d'origine. Utilisez-la pour faire du pain, des gaufres ou des biscuits. Si vous ne disposez pas d'un désir de l'utiliser, placez-le dans un pot et le donner à un ami qui aime cuisiner.
   

2. Ajouter 1/2 tasse d'eau à l'entrée originale . Remuez jusqu'à ce qu'il soit mélangé.
   

3. Ajouter 1 tasse de farine pour le démarreur. Remuer jusqu'à ce que le démarreur est lisse.
   

4. Laisser l'ensemble du démarreur à reposer à température ambiante jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner.
   

5. Couvrez le récipient tenant le démarreur et d'un réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit nécessaire.