Comment faire cuire la semoule Porridge (3 étapes)

Les granules broyés de divers grains entiers, comme le maïs, le riz, le sarrasin ou de blé dur, sont connus comme la semoule. Ces granulés sont ensuite moulu jusqu'à différentes tailles et utilisé pour faire une variété d'aliments, y compris le pain, les pâtes, le pudding et du porridge. Semoule de terre finement moulue à partir de blé dur est le type utilisé pour faire de la bouillie. Il est souvent emballé comme farina, gruaux manne, ou la crème de blé. Avec votre choix de garnitures, un bol de bouillie de semoule chaude fait un repas copieux tout moment des choses de la journée. Vous aurez besoin
semoule de blé
Casserole avec couvercle de lait ou de l'eau
Fouet
de miel, le sucre brun ou autre édulcorant, option
beurre, option
fruits, les Instructions de
option

  1. Apportez de l'eau ou du lait à ébullition, en remuant de temps en temps. Lentement, ajouter la semoule au liquide bouillant, en remuant constamment avec le fouet. Suivez votre recette de la bouillie pour les montants exacts de semoule et de la farine. Typiquement, vous pouvez utiliser 1/4 tasse de semoule pour chaque tasse de liquide. Le plus liquide que vous utilisez, plus le porridge. Utilisez moins de liquide et vous obtiendrez une belle bouillie épaisse.

  2. Cook pendant 1 à 2 minutes, en remuant tout le temps. Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeuse - environ 15 à 20 minutes. Remuer toutes les quelques minutes pour assurer la bouillie ne colle pas au fond de la casserole. Vous pouvez ajouter du sucre pour adoucir votre porridge.

  3. Retirer la bouillie de la chaleur et servir. Vous pouvez profiter de votre porridge est, ou en haut avec ce qui convient à votre goût tels que le sucre brun, la cannelle, de miel, de beurre ou de fruits frais.