Faut-il congeler un jambon précuit avant de le réchauffer ou après ?

Cela permettra de préserver la qualité du jambon et d'éviter qu'il ne se dessèche. Lorsque vous êtes prêt à réchauffer le jambon, décongelez-le simplement au réfrigérateur toute la nuit ou sous l'eau froide courante pendant environ 30 minutes. Ensuite, faites chauffer le jambon selon les instructions sur l'emballage.