Que se passe-t-il si vous mangez un œuf dur qui n'a pas été réfrigéré pendant plus de deux heures ?

Manger un œuf dur qui n'a pas été réfrigéré pendant plus de deux heures peut augmenter le risque de maladies d'origine alimentaire causées par des bactéries telles que la *Salmonelle*.

Il est généralement recommandé de conserver les œufs cuits au réfrigérateur et de les consommer dans les jours qui suivent pour garantir la sécurité alimentaire. Si vous souhaitez manger un œuf dur, il est préférable de le conserver au réfrigérateur avant de le consommer.