Comment prépare-t-on une omelette ?

Ingrédients :

- 2 œufs

- Sel et poivre, au goût

- Du beurre ou de l'huile de cuisson

- Garnitures optionnelles (comme du fromage, du jambon, des légumes)

Instructions :

1. Casse les œufs dans un bol.

2. Ajoutez du sel et du poivre au goût et battez les œufs avec une fourchette ou un fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et mousseux.

3. Faites chauffer une poêle ou une poêle antiadhésive à feu moyen.

4. Ajoutez le beurre ou l'huile de cuisson dans la poêle.

5. Une fois le beurre fondu ou l'huile chaude, versez les œufs battus dans la poêle.

6. Cuire l'omelette pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit doré.

7. Si vous le souhaitez, ajoutez les garnitures de votre choix à l'omelette.

8. Continuez la cuisson de l'omelette pendant encore une minute ou deux, ou jusqu'à ce que les œufs soient bien cuits et que la garniture soit chaude.

9. Pliez l'omelette en deux et servez immédiatement.