jus d'orange, les purées de fruits et autres jus de fruits ajouter la fois la saveur et de l'humidité des gâteaux, mais ils font aussi un butin de gâteau plus rapidement, en particulier lorsqu'il est exposé à l'humidité et de la chaleur. Si vous prévoyez de manger le gâteau dans un jour, il n'a pas besoin d'être réfrigéré. Pour un stockage prolongé, mettre des gâteaux faits avec du jus d'orange dans le réfrigérateur et de les manger en une semaine. Si vous voulez garder un gâteau plus, stocker sans glaçage dans le congélateur. Les gâteaux peuvent être stockés en toute sécurité dans le congélateur pendant jusqu'à trois mois. Après cela, leur qualité diminue. Décongeler un gâteau congelé à la température ambiante avant de glacer il.
Méthode

Pour stocker un gâteau dans le réfrigérateur, le laisser refroidir complètement sur une grille de refroidissement. Gel si vous le souhaitez, et mettre le gâteau sur une assiette ou un plateau gâteau. Placer le gâteau givré dans le réfrigérateur pendant 15 minutes pour durcir le glaçage. Ensuite, le couvrir d'une pellicule plastique, bien sceller le papier sous les bords de la plaque. Si vous avez un plastique, contenant du gâteau avec couvercle, vous pouvez utiliser à la place de la pellicule de plastique. Juste être sûr que le couvercle est en toute sécurité.
Servir

Quand il est temps de servir le gâteau, elle a mis sur le comptoir pendant au moins 30 minutes à une heure avant de servir. Ce qui lui permet de venir à la température ambiante améliore son goût et sa texture. Utilisez un couteau tranchant pour couper le gâteau, les essuyer le couteau sur une serviette en papier entre les coupes. Couvrir et réfrigérer les restes rapidement.

gâteaux frigorifique
Alternatives réduit le risque de moisissures et de bactéries formant, mais il peut aussi sécher un gâteau. Si vous préférez faire un cake à l'orange sans jus d'orange frais, essayez d'ajouter l'extrait d'orange à la place. L'extrait d'orange confère une saveur d'orange, mais ne pas ajouter de l'humidité sur le gâteau. L'extrait d'orange peut être utilisé dans le glaçage, ainsi que le gâteau.