Peut-on utiliser de la farine ordinaire et de la levure chimique pour faire de la pâte à poisson ?

Non. La farine ordinaire et la levure chimique seules ne feront pas une bonne pâte à poisson. Ils produiront une pâte détrempée et peu levée. Une bonne pâte à poisson doit être préparée avec de la farine auto-levante ou un mélange de farine ordinaire et de levure chimique, ainsi que d'autres ingrédients tels que des œufs, du lait et des épices.