Comment battre fromage à la crème dans un mélangeur (4 étapes)

Fromage à la crème sert de base pour un certain nombre de plats sucrés et salés. fromage à la crème est le composant principal de gâteau au fromage. Il peut également être mélangé avec du sucre glace pour créer glaçage. Un certain nombre de plats de pâtes crémeuses peut également être effectuée en utilisant fromage à la crème comme base. Souvent, fromage à la crème doit être fouettée en utilisant un mélangeur pour le rendre plus léger et plus facile à étaler. Avec le bon équipement au bon réglage vous permettra de battre le fromage à la crème dans un mélangeur de. Les choses dont vous aurez besoin
stand mélangeur
Paddle mélangeant attachement
spatule en silicone

Instructions

1. Laissez le fromage à la crème à la température ambiante pendant au moins 30 minutes,
   

2. Ajouter le fromage à la crème dans le bol de mélange. Joindre un mélangeur à palettes à votre batteur sur socle. Abaissez la pagaie dans le bol et tourner à basse vitesse.
   

3. Fouettez la crème de fromage pendant environ une minute à faire moelleux. Arrêtez le batteur et racler les parois du bol avec une spatule en silicone.
   

4. Ajoutez les ingrédients à votre fromage à la crème, comme le sucre, le lait ou les oeufs, selon votre recette et incorporent par le mélange de la même manière qu'à l'étape 3. Tournez la vitesse légèrement plus élevée si vous devez le mélange à être plus léger (mélange plus rapide intégrera plus d'air dans le mélange).