Comment rafraîchir Stale Bagels (7 étapes)

Des bagels frais ne restent tendres pour un jour ou deux après que vous les ramener chez eux avant qu'ils commencent à durcir et tourner rassis. Réchauffement douce après le bain de l'extérieur du bagel avec l'humidité reproduit le processus de cuisson d'origine. Les bagels retrouver une texture et une saveur semblable à leur frais-out-of-the-four appel
. Choses que vous devez
Bowl de cuisson pan
de serviettes en papier
micro-ondes plaque -safe
Four Rafraîchissant

  1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

  2. Ouvrez le robinet d'eau chaude et couler l'eau jusqu'à ce qu'elle se réchauffe. Maintenez l'ensemble, bagel uncut sous l'eau chaude pendant 30 secondes.

  3. Disposer les bagels humidifiés sur un plat à four. Laissez un espace entre chaque bagel.

  4. Placez la casserole dans le four et chauffer les bagels pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient réchauffés grâce. L'humidité et la cuisson brève rafraîchit les bagels et rend l'extérieur croustillant et l'intérieur doux à nouveau.
    Micro-ondes Méthode

    1. Humidifiez une serviette en papier avec de l'eau. Essorez-le de sorte qu'il est à peine humide.

    2. Définir un bagel sur une plaque de micro-ondes. Couvrir le bagel avec la serviette humide.

    3. Micro-ondes le bagel en haut pendant 15 secondes. Vérifiez le bagel et continuer à chaleur dans intervalles de 15 secondes jusqu'à ce que le bagel est chauffé à travers et doux.