Comment faire cuire dans un grille-pain four (4 étapes)

Contrairement fours électriques traditionnels, fours à convection de grille-pain fournissent un "uniforme de la chaleur" qui aide à prévenir les taches insuffisamment cuits ou cuits à gâteaux, biscuits et autres produits de boulangerie, tout en utilisant moins d'électricité. Et tandis que les fours à pain traditionnels vous permettent de cuire du pain grillé ou des bagels ou réchauffer de nombreux produits alimentaires, fours à convection de grille-pain vous fournir plus de contrôle sur la température de chauffage. Pour préparer des produits de qualité au four, il suffit de suivre la recette et faire des ajustements mineurs à la température et de cuisson, si nécessaire
. Les choses dont vous aurez besoin
convection four grille-pain
feuilles d'aluminium de cuisson Shiny
des plaques de cuisson de couleur terne
Instructions

1. Achetez un grille-pain four à convection recommandée pour la cuisson. Fours à convection de grille-pain ont des ventilateurs internes qui circulent l'air chaud pour chauffer uniformément et cuire les aliments.
   

2. Suivez recettes de cuisson comme d'habitude. Set de grille-pain four à convection 25 degrés inférieure à ce que la recette indique, cependant, pour éviter de trop cuire. Les fours à convection sont plus petits que les fours de la tradition et de la chaleur plus rapidement.
   

3. Utilisez des feuilles d'aluminium de cuisson brillantes si la fabrication de biscuits, petits gâteaux ou des gâteaux pour éviter le brunissement excessif sur le fond. Plaques de cuisson brillantes reflètent la chaleur, ce qui contribue à réduire le brunissement. Utilisez ternes plaques en aluminium pour les pains, les tartes ou pâtisseries pour améliorer le brunissement, que les plateaux de couleur terne absorbent la chaleur.
   

4. Supprimer les produits de boulangerie après le temps de cuisson recommandé indiqué dans la recette. Laisser les articles de refroidir avant de retirer à partir de feuilles ou de plateaux de cuisson.