Comment préparer des feuilles de cookie (4 étapes)

Préparation des plaques à biscuits est bénéfique à la fois pour le produit cuit et le bac lui-même. Préparation de la feuille avec des produits anti-adhérents permet à l'élément de glisser facilement, empêchant ainsi le collage, la rupture et la combustion dans la casserole. Préparer une casserole est également bénéfique pour la casserole car il empêche la coloration et brûlé en taches et allège la quantité de nettoyage que vous devez faire après qu'il est sorti du four
. Les choses dont vous aurez besoin
papier parchemin
aluminium fleuret tapis de cuisson en silicone
Instructions

1. Nettoyez la plaque à biscuits avant chaque utilisation pour vous assurer qu'il n'y a pas de taches ou des morceaux de pétrole persistants nourriture, même si vous couvrent généralement la feuille. Séchez soigneusement la feuille avant de préparer.
   

2. Ligne la plaque à biscuits de papier parchemin. Le papier parchemin est un papier de cuisson lisse qui ne fond pas à des températures élevées. Vous pouvez le trouver en rouleaux au plus supermarchés et épiceries dans l'allée à côté de feuille d'aluminium et de plastique étirable. Ne pas utiliser de papier de cire pour la cuisson car il fond dans la nourriture à des températures élevées. Tamponnez quatre petits morceaux de beurre sur chaque coin de la plaque à biscuits et placez le papier sulfurisé sur le dessus. Le beurre va adhérer le papier à la cuve et l'empêcher de se déplacer et de causer des accidents possibles. Placer les produits pour la cuisson directement sur le papier parchemin.
   

3. Placez un tapis de cuisson en silicone sur le plateau. Le tapis est assez lourd qu'il n'a pas besoin d'être coincé dans le bac avec du beurre ou un aérosol de cuisson. Placez les éléments directement sur le tapis, depuis coussinets en silicone peuvent résister à la plus haute chaleur d'un four à la maison commerciale.
   

4. Placez un morceau de papier d'aluminium sur le plateau propre. Bien qu'il ne soit pas aussi idéal comme papier sulfurisé ou un tapis de cuisson en silicone, film retient le plateau de se salir et brûlé. Foil ne l'empêche pas une adhérence totale, même si elle est légèrement plus antiadhésive d'une plaque de cuisson à découvert.