Comment réparer une boîte de mélange à gâteau sans œufs

Que vous cherchez à créer un gâteau alternatif végétalien ou tout simplement réalisé que vous étiez hors d'œufs après l'ouverture de la boîte de gâteau-mix, votre réfrigérateur ou cellier peuvent déjà avoir la parfaite succédané d'œuf. Lorsque vous faites cuire un gâteau, les œufs agissent comme un agent de levage, ainsi que de fournir l'humidité et contribue à lier les ingrédients. Dans cet esprit, l'un de ces différentes suggestions peuvent vous aider à résoudre une boîte de mélange à gâteau sans œufs
. Choses que vous devez
graines de lin moulues cuisson de la poudre de
eau chaude
Fouet
mélange bol
cuillères et purée de fruits de tasses, tels que 12 onces de vinaigre de Buttermilk de bananes ou de pommes de mesure peut des Instructions de soude

  1. Mélanger 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues, 1/4 cuillère à café de poudre à pâte et 3 cuillères à soupe d'eau chaude avec un fouet. Mettez de côté jusqu'à ce que le mélange devienne épais. Utilisez ce montant comme un substitut à un œuf. Mélanger des quantités supplémentaires pour chaque oeuf nécessaire.

  2. Mesurer 3 cuillères à soupe de purée de fruits, comme les bananes ou de pommes. Ajouter ce montant pour chaque oeuf requis dans votre boîte de recettes de gâteau.

  3. Mesurer 1/2 tasse de babeurre pour chaque oeuf votre recette au box-gâteau appelle. Ajouter le babeurre de la même façon que vous les oeufs.

  4. Mélanger 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc, 1 cuillère à soupe d'eau et 1 cuillère à café de poudre à pâte. Utilisez cette substitution pour chaque oeuf dans les recettes où plus d'un œuf est nécessaire.

  5. Ouvrez une boîte de votre soda préféré. Pour la plupart des mélanges boîte de gâteau, un pot plein de soude remplace les deux œufs et l'huile nécessaires.