Comment Obtenir sucre hors de Fondant

Fondant est une pâte souple à base de sucre. Il peut être déployé et utilisé pour couvrir un gâteau coupé en formes ou utilisé pour décorer les petits gâteaux. Fondant est très collant lorsqu'il est enroulé, donc un revêtement de sucre en poudre est souvent utilisé sur la surface de roulement pour maintenir la pâte de coller. Le sucre en poudre tend à obtenir partout dans le fondant et ne se brosse pas hors tension, en particulier sur les couleurs foncées
. Choses que vous devez
Vodka, claire
Fondant
gâteau brosse décoration
kit Airbrush, les Instructions de
optionnels

1. Placez votre gâteau fondant couvertes sur une surface de travail propre. Assurez-vous qu'il n'y a pas de sucre en poudre présente qui peut recoller sur le gâteau après qu'il a été nettoyé.
   

2. Prenez une petite boule de fondant restes. Assurez-vous d'utiliser le même fondant de couleur que le gâteau sorte que la couleur ne transfère pas. Frottez le fondant sur le gâteau avec le ballon de fondant dans votre main. Lissez sur le gâteau et se concentrer sur les zones où il ya de sucre en poudre. Buff sur les taches de sucre en poudre qui peuvent être vus sur la surface de fondant. Ne pas réutiliser le ballon de fondant pour les décorations.
   

3. Verser une petite quantité de vodka dans un bol. Tremper un pinceau de décoration de gâteau légèrement dans la vodka. Peindre une mince couche de vodka sur la surface de la fondant. Assurez-vous de couvrir le gâteau entier, depuis la vodka va laisser un reflet sur la surface. Le sucre en poudre devrait lever loin du gâteau. Si vous avez un aérographe de décoration de gâteau, vous pouvez le remplir avec de la vodka et pulvériser le gâteau.