Comment faire cuire dans un four Cupcakes Soufflant

Les cupcakes sont un dessert de base pour les anniversaires, les fêtes et mariages. Polyvalent et facile à faire, les garnitures et gâteau lui-même peuvent être faites dans une variété de saveurs avec une multitude d'ingrédients supplémentaires, à partir de chocolat aux noix à fruits. Une ventilation forcée four - aussi appelé un four à convection en raison du mouvement continu de la chaleur - est reconnu comme le meilleur four pour les petits gâteaux de cuisson. Avec quelques conseils simples, créant le gâteau parfait dans un four à air pulsé est facile, et produit les meilleurs résultats
. Choses que vous devez
à muffins avec moules en papier inséré, et petit gâteau pâte inséré
Soufflant, ou convection, four
Petit plateau de cuisson plat
mitaines Four
Instructions

1. Examiner la recette de gâteau que vous utilisez . Réduisez le temps de cuisson de 25 pour cent. Par exemple, si la recette à l'origine appelé pour les petits gâteaux à cuire pendant une heure, les faire cuire pendant 45 minutes.
   

2. Toujours préchauffer les fours à convection avant la cuisson en eux pour permettre à la chaleur de distribuer uniformément. Placez la grille de cuisson au milieu du four.
   

3. Placez le plateau de petit gâteau dans le four, directement dans le milieu pour permettre le mouvement de l'air dans tout le four et autour des petits gâteaux.
   
   

4. Placez la petite plaque de cuisson derrière le plateau de petit gâteau de garder le ventilateur de soufflage formes d'ondes comme dans les sommets des petits gâteaux.
   

5. Vérifiez sur les petits gâteaux à mi-chemin à travers le processus de cuisson et si elles semblent être cuisent trop vite, puis baisser la température du four de 5 degrés.