Comment faire des gâteaux au robot culinaire Breville ?

Pour préparer un gâteau à la vanille de base dans un robot culinaire Breville, suivez ces instructions :

Ingrédients:

- 1 1/2 tasse de farine tout usage

- 1 3/4 cuillère à café de levure chimique

- 1/2 cuillère à café de sel

- 1 tasse de sucre cristallisé

- 1/4 tasse de cassonade tassée

- 2/3 tasse de beurre ramolli

- 2 gros œufs

- 1 3/4 cuillères à café d'extrait de vanille pure

- 1 tasse de babeurre

Instructions:

1. Préparation :Assurez-vous que votre robot culinaire Breville est propre et que la lame à découper est fixée. Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Beurrer et fariner un moule à gâteau rond de 9 pouces.

2. Ingrédients secs :Ajoutez la farine tout usage, la levure chimique et le sel dans le robot culinaire. Pulsez plusieurs fois pour combiner.

3. Sucre et beurre :Ajoutez le sucre cristallisé et la cassonade au robot culinaire. Ensuite, ajoutez le beurre ramolli et mélangez jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.

4. Ingrédients humides :Ajoutez un œuf et l'extrait de vanille au robot culinaire et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ensuite, ajoutez le deuxième œuf et mélangez à nouveau.

5. Babeurre :Ajoutez la moitié du babeurre et pulsez plusieurs fois. Ensuite, ajoutez le reste du babeurre et mélangez jusqu'à ce que le mélange se rassemble pour former une pâte à gâteau lisse.

6. Verser la pâte :Versez la pâte à gâteau dans le moule à gâteau rond de 9 pouces préparé.

7. Cuisson :Cuire le gâteau au four préchauffé à 350 °F (175 °C) pendant environ 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

8. Refroidissement :Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant quelques minutes avant de le transférer sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.

9. Glaçage :Une fois le gâteau complètement refroidi, vous pouvez le glacer avec votre glaçage préféré et le décorer selon vos envies.

Savourez votre délicieux gâteau à la vanille fait maison préparé au robot culinaire Breville !