Qui a inventé la pâtisserie ?

Il n’existe pas un seul inventeur de la boulangerie, car le développement des techniques culinaires, y compris la pâtisserie, a été un processus graduel et cumulatif qui s’est déroulé sur plusieurs siècles et a impliqué les contributions de nombreuses cultures et individus. Les premières preuves de cuisson remontent à l’époque préhistorique, lorsque les gens ont commencé à cuire des céréales sur des pierres chaudes ou dans des fours en argile. À mesure que les civilisations se développaient, les techniques de boulangerie devenaient progressivement plus sophistiquées, avec l’invention des fours, des agents de levage du pain et de divers outils de boulangerie.