saumon cuit est humide et squameuse. Ne pas trop cuire le saumon; il va continuer à cuire même après avoir été retiré du four. Pour un simple plat de saumon et de poivrons, placer le saumon assaisonné directement dans un moule graissé. Slice rouge, jaune ou poivrons verts et se dispersent autour du poisson. Couvrir et cuire au four à 350 degrés Fahrenheit four pendant 12 à 15 minutes. Cuire à découvert pendant 3 minutes supplémentaires pour porter un toast au dessus du poisson et faire dorer les poivrons. Le liquide provenant du poisson et des légumes va former un bouillon de lumière. Pour plus nette texture, placer le poisson sur une grille graissée avant de le placer dans le plat de cuisson.
Rôti et grillé

poivrons Torréfaction ajoute d'abord un arôme de fumée aux poissons plats. Pour un peu d'espagnol saveur, char ou griller les poivrons avant d'ajouter à la casserole de cuisson. Peppers seront doux et mou plutôt que croustillant et croquant. Alternativement, faire cuire le poisson sans les poivrons et couronner le plat avec les poivrons cuits une fois que le poisson a été plaqué.
Mon (Pepper) coupe déborde

Pour une présentation spéciale, servent poivrons farcis avec une garniture salée du saumon. Tout d'abord, faire cuire le saumon jusqu'à ce que fait et paillettes. Cuire les oignons et l'assaisonnement et ajouter le riz cuit et le saumon émietté. Lavez les poivrons entiers, couper les fanes et enlever les graines. Remplissez chaque poivron avec le mélange saumon riz et déposer sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire à 375 degrés F pendant 45 minutes.
Real People Eat Quiche

Pour un plat de petit-déjeuner ou un brunch, combiner le saumon cuit avec cru, poivrons en dés et de les combiner avec des œufs, du lait et du fromage, puis versez dans une croûte de tarte. Cuire au four à 325 degrés F four pendant 45 à 50 minutes. Pour un apéritif piquante, mélanger le saumon cuit avec poivrons hachés, les oeufs, la chapelure et les épices et cuire dans un four à 450 degrés pendant 20 minutes.