Broiled tomates avec chapelure
tranches de tomates garnies de chapelure assaisonnée sont un apéritif facile qui ne nécessite que quelques minutes sous le gril du four pour cuisiner. Jetez-les ensemble à la dernière minute quand les invités inattendus arrivent, et les servir comme collation après l'école. Utiliser tout type de tomate et faire preuve de créativité avec des assaisonnements pour un plat chaud et satisfaisant
. Choses que vous devrez couteau de
le chef de Sharp
feuille d'aluminium de Planche à découper de Pâtisserie feuille
d'olive parmesan fromage de l'huile
Pepper
ail de la poudre de sel, en option
Herbes séchées, option
Grande cuillère
Instructions
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Couper les tomates en tranches rincé au moins un /2-inch 1 d'épaisseur. Utilisez toute variété de moyenne à grande taille, y compris les tomates prunes, héritage et beefsteak. Disposez les tomates dans une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et arroser légèrement d'huile d'olive.
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Pour chapelure panko, traditionnelles ou, dans un grand bol, avec un égal quantité de fromage parmesan râpé ou râpé. Utilisez chapelure pré-saison chevronnés, ou vous-même avec le sel, le poivre et les autres ajouts, comme la poudre d'ail et d'herbes séchées.
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Verser la chapelure et le mélange de parmesan uniformément sur chaque tranche de tomate , puis placez la plaque de cuisson dans le four à gril pendant deux à trois minutes, jusqu'à ce que la chapelure dorées. Ajouter un autre filet d'huile d'olive sur les tomates avant de servir.
Mettez le four à la température de poulets de chair et de placer une grille du four environ 6 pouces de la source de chaleur.
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