Comment faire frire Wonton Wraps (4 étapes)

Bien feuilles de wonton sont normalement remplies de morceaux de viandes et de légumes divers, ils font une délicieuse collation frits sur leur propre. feuilles de wonton, disponibles dans de nombreuses épiceries, sont couramment utilisés dans la cuisine asiatique pour tous les types de wontons, si la vapeur, à la poêle ou frit. Fabriqué à partir d'un mélange de farine, les oeufs et l'eau et déployé à peine, il est leur forme et la minceur qui les rendent idéal comme croquants, puces délicates. Après leur donner un bain d'huile chaude rapide, les assaisonner légèrement de sel et déguster avec une sauce aigre-douce de. Les choses dont vous aurez besoin
légumes Casserole ou de l'huile d'arachide
thermomètre à bonbons

Sel Cuillère
serviettes de papier
Instructions

  1. dégivrage feuilles de wonton dans le réfrigérateur si elles sont gelées, plusieurs heures avant de vous ' re prêt à les faire cuire.

  2. Remplir une casserole profonde à mi-chemin avec des légumes ou de l'huile d'arachide et d'apporter une à une température d'environ 350 degrés Fahrenheit. Utilisez un thermomètre à bonbons pour obtenir une lecture précise de la température.

  3. Ajoutez les feuilles de wonton à l'huile chaude, un peu à la fois, de sorte que vous ne les alevins et pour surcharger pas environ 20 à 30 secondes, jusqu'à ce qu'elles deviennent brun doré.

  4. Retirez les wontons frits de l'huile avec une écumoire et les égoutter sur du papier absorbant. Travaillez rapidement, comme ils sont minces et vont brûler facilement. Saupoudrer légèrement de sel et de profiter pendant qu'ils sont encore chauds.