Comment couper la mozzarella fraîche (4 étapes)

La mozzarella fraîche est un fromage à pâte molle et salé qui apparaît dans une grande variété de recettes. Il fond bien dans la pizza et calzones, rafraîchit dans les salades et se tient également son terrain comme un amuse-gueule crue. Tradition recommande de garder la mozzarella fraîche dans l'eau jusqu'à ce que vous êtes prêt à l'utiliser. Sa consistance légèrement filandreuse et la douceur peuvent conduire à la découpe irrégulière. Cependant, avec les outils appropriés, coupe précisément mozzarella fraîche est facile et va ajouter finesse à toute recette il est utilisé dans de. Les choses dont vous aurez besoin trancheuse de Egg
frais mozzarella

Instructions

  1. Placez le coupe-œuf sur une surface ferme comme une table ou un comptoir.

  2. Passer une quantité appropriée de la mozzarella fraîche dans le trancheur d'œuf. Coupez la mozzarella si nécessaire pour un bon ajustement dans la trancheuse.

  3. Fermer le coupe-œuf délicatement, couper la mozzarella en morceaux égaux.

  4. Ouvrez la trancheuse et retirer la mozzarella. Il est maintenant prêt à utiliser dans votre recette.