Comment faire cuire des tranches de courgettes Frozen

Lorsque vous avez plus de gens à partager votre débordement de jardin avec courgettes, de geler la courge à préserver une partie de cette bonté d'été pour profiter toute l'année. Décongeler courgettes surgelés à température ambiante et que vous êtes prêt à aller. Faire revenir pour une utilisation dans les plats latéraux ou des salades, faire cuire dans des plats principaux, ou simplement le faire frire pour une délicieuse collation
. Choses que vous devez
assaisonnements au goût
Légumes Pâtes, option
chapelure assaisonnée
vinaigrette ou de lait, Frying
option du poêle ou une friteuse
huile de cuisson
écumoire
serviettes de papier
Instructions

1. Laisser mijoter les courgettes décongelés tranches avec du sel, du poivre et de l'ail, avec d'autres légumes, pour un savoureux plat épicé de côté. Laisser mijoter brièvement jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ne pas trop cuire les légumes, ou ils vont devenir trop molle. Ou cuire brièvement tranches dans le micro-ondes à haute ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants. Ensuite, ajouter le sel, le poivre et le fromage cheddar râpé. Retournez-les à micro-ondes et cuire pendant 30 à 60 secondes pour permettre le fromage à fondre.
   

2. Placez courgettes tranches décongelées dans une cocotte avec des poivrons, les oignons et les tomates pelées, hachées. Ajouter les assaisonnements créoles, l'ail et le cut-up de poulet cuit et saucisses. Cuire à feu doux pendant 2 à 2 1/2 heures. Servir sur du riz pour une piquante, remplissage plat de style créole.
   

3. Fry tranches de courgettes par trempage humides, les tranches décongelées en italien vinaigrette, huile d'olive ou un peu de lait. Puis les enrober avec un mélange de chapelure et d'épices assaisonnée. Ajouter délicatement les tranches revêtues à l'huile chaude et faire frire pendant trois à quatre minutes, en tournant de temps, jusqu'à ce que le revêtement est brun doré et la courgette est chauffé à travers. Retirez les courgettes de l'huile à l'aide d'une écumoire. Egouttez les courgettes frites sur du papier absorbant pour enlever l'excédent d'huile.