Comment faire cuire Mullet

Mullet est un poisson favori dans la région sud-est des États-Unis. Mulet est pêché de Caroline du Nord sur la côte atlantique au Texas sur la côte du Golfe. Simple à préparer, rouget cuit est ferme, à chair blanche. Il est aussi juteuse, et le jus de cuisson peut être réchauffé avec du beurre pour faire une sauce pour couronner le poisson
. Les choses dont vous aurez besoin
£ 2 filets de rouget de la de papier d'aluminium
huile d'olive

2 citrons, tranchés
Sel et poivre
Instructions

  1. Préchauffez votre four à 375 degrés Fahrenheit.

  2. Graisser un morceau de papier d'aluminium avec de l'huile d'olive.

  3. Disposer la moitié des tranches de citron sur la feuille de sorte que les filets tiendront sur le dessus d'eux. Réglez le mulet sur les tranches de citron, et mettre le reste des tranches sur le dessus du poisson.

  4. Ajouter le sel et le poivre au goût.

  5. Ramener les côtés de la feuille en haut et sur le poisson, le sertissage des bords ensemble. Répéter l'opération avec les extrémités, à faire un paquet de papier d'aluminium.

  6. Cuire le mulet pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'il se défasse à la fourchette.