Comment faire cuire poulet congelé dans Sauce à spaghetti

poulet, comme la plupart des viandes, se révèle mieux si vous le décongeler avant la cuisson. Il est difficile d'évaluer dans quelle mesure le long de votre plat est ou cuire uniformément quand le poulet congelé commence, de sorte que le produit fini cuit trop facilement, devenir difficile. De préférence, décongeler le poulet congelé dans le réfrigérateur pendant la nuit. Si vous avez besoin d'un dégel rapide, plonger entièrement dans l'eau froide souvent remplacé pendant une heure par livre. Ne jamais décongeler la viande à la température ambiante, car cela favorise la croissance bactérienne. Toutefois, si vous avez besoin de faire cuire le poulet congelé, votre meilleur pari est de le faire dans un liquide, tels que sauce à spaghetti, pour aider à maintenir l'humidité de la viande
. Choses que vous devez
Spaghetti sauce
une grande casserole ou une poêle avec couvercle
assaisonnements
Spoon
Tongs
thermomètre à viande
Instructions

1. Ajouter assez de sauce à spaghetti à couvrir entièrement le poulet congelé dans une grande casserole ou une poêle profonde. Si vous utilisez la pâte de tomates, ajouter l'assaisonnement au goût, comme le sel, le poivre noir, flocons de piment rouge, le basilic, l'origan, le thym, la poudre d'ail, poudre d'oignon ou de parmesan râpé. Mélangez bien avec une cuillère. Chauffer la sauce sur feu vif jusqu'à ce qu'il commence juste à bulle. Remuez à nouveau la sauce.
   

2. Posez le poulet congelé vers le bas attentivement dans la casserole. Verser la sauce sur des petites zones de poulet qui sont en saillie. Si il ya un manque significatif de la couverture, ajouter plus de sauce. Couvrez la casserole et réduire le feu à moyen-élevé.
   

3. Mettez les morceaux de poulet avec des pinces au bout de quelques minutes. Re-couvrir toutes les zones exposées de poulet avec la sauce à spaghetti. Placer le couvercle sur la casserole.
   

4. Testez la température interne du poulet au centre de la plus épaisse tache avec un thermomètre à viande. Il a terminé la cuisson quand il est de 165 degrés Fahrenheit au milieu. Veillez à ne pas appuyer sur le bout du thermomètre à travers le passé le centre du morceau de poulet. Si vous suivez une recette pour le poulet poché ou sautés, attendre à prendre environ 50 pour cent de plus que la recette précise pour le poulet congelé à cuisiner.