Comment se déshydrater Sour Cream

crème sure déshydraté devient une poudre qui est utilisé pour ajouter de la saveur piquante à votre cuisine. La poudre peut être ajouté à trempettes et les sauces, et quelques recettes de cuisson nécessite crème sure déshydratée pour l'assaisonnement. Faire votre propre peut économiser de l'argent, parce que la poudre acheté en magasin est souvent quatre fois plus cher que la crème sure. Il est facile à cuisiner, mais elle exige un déshydrateur. Homemade poudre de crème sure doit être conservé au réfrigérateur, et dure quelques semaines
. Les choses dont vous aurez besoin
2 tasses de crème sure
feuille de cuisson anti-adhésive
déshydrateur
Bocal avec couvercle
Instructions

1. Étaler la crème sure sur une feuille de cuisson en une couche régulière. La couche devrait être d'environ 1/4 pouce d'épaisseur.
   

2. Mettez la feuille de cuisson dans le déshydrateur et le régler sur le réglage de chaleur plus bas, quelque part autour de 140 degrés Farenheit.
   
   

3. Vérifiez la crème sure toutes les 20 minutes jusqu'à ce que la couche de dorade sure est devenu une feuille cassante.
   

4. Retirer la feuille de cuisson. Émietter la crème aigre avec vos mains en une poudre fine. Mettez la poudre dans le pot et le joint.
   

5. Gardez le pot au réfrigérateur. La poudre dure aussi longtemps que la crème sure régulière, au moins quelques semaines.