Comment faire cuire les moules sur un barbecue (6 étapes)

Le goût fumé des aliments cuits au barbecue est hautement souhaitable, surtout sur une chaude journée d'été. Presque tous les aliments peuvent être cuits sur un barbecue et, si préparé comme un apéritif ou entrée, moules ne font pas exception. En raison de leur disponibilité, temps de cuisson rapide et polyvalence, les moules font le début parfait pour un barbecue exceptionnelle
. Les choses dont vous aurez besoin
£ 1 de moules
brosse de lavage Stiff
couteau d'office de Sharp
La grille au Barbecue Barbecue
résistant à la chaleur des pinces à long manche de mitaines de four
Servir plat
4 gousses d'ail haché
5 cuillères à soupe. de beurre fondu 1/3 tasse
Instructions de Paprika
pain croûté
de persil haché

  1. Nettoyer et posez une grille de barbecue sur la grille du barbecue . Chauffer le barbecue à feu moyen.

  2. moules Scrub sous l'eau froide. Utilisez un couteau à éplucher pour couper la barbe de la coquille des moules.

  3. La place moules sur la grille. Équilibrer chaque moule entre les barres sur la grille de sorte qu'ils sont de niveau.

  4. Cook pendant cinq minutes jusqu'à ce que les coquilles ouverte. Retirer de la grille sur une plaque. Disposez les moules de sorte qu'ils sont côte à côte, pas empilés.

  5. Mélanger le beurre, l'ail et le persil dans un petit bol. Pour ce faire, tandis que les moules cuisent.

  6. Enclenchez la coque supérieure hors des moules. Verser le mélange de beurre uniformément sur les moules. Saupoudrer légèrement de paprika sur les moules. Servir avec du pain croûté.