Comment Defuzz Okra
Le gombo est un légume qui est disponible toute l'année. Parce qu'il a des niveaux élevés de vitamines et de minéraux, il est un bon ajout à de nombreux plats. Cependant, comme il est un légume unique de la préparation de celui-ci est légèrement différente des autres. Okra a un léger duvet sur sa couche de surface que certains optent pour retirer avant la cuisson. Vous pouvez facilement enlever le fuzz sans endommager le gombo
. Les choses dont vous aurez besoin
filet de nylon ou une brosse en nylon
Tissu torchon
Instructions
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Utilisez un petit morceau de filet de nylon ou une brosse en nylon pour frotter la surface de l'okra et retirez le fuzz. Soyez doux en frottant la surface de la gombo. Ne pas percer ou endommager le gombo.
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Rincer le gombo une seconde fois pour vous assurer que vous avez retiré tout le fuzz de la surface de l'okra. Vérifiez la présence de fuzz restant sur la surface de la gombo.
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Utilisez un torchon à frotter doucement la surface de l'okra et retirez tout fuzz restant. Rincer le gombo et suivez les instructions de votre recette pour cuisiner le gombo.
Lavez le gombo avec de l'eau. Agiter une partie de l'excès d'eau de l'okra avant de préparer pour enlever le duvet.
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