Comment Unsweeten Sauce
douceur excessive peut ruiner le goût d'une sauce . Que la sauce est préemballé ou maison , trop de sucre peut réduire sa qualité et maîtriser le goût de ses autres épices, des herbes et des assaisonnements . Lorsque les plats sont trop sucré , beaucoup de gens considèrent l'ajout de sel à diminuer la douceur ; Toutefois , le sel peut réellement améliorer le goût sucré dans les aliments . La meilleure façon de lutter contre la douceur est de diluer votre sauce ou équilibrer la douceur avec une substance acide .
Instructions
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Ajouter le vinaigre , ce qui ajoute du piquant et améliore saveurs tout en diminuant la douceur de alimentaire. Inclure une cuillère à café de vinaigre blanc ou de cidre dans votre sauce jusqu'à obtenir la saveur désirée .
citron Squeeze ou de jus de citron dans votre sauce . Agrumes compenser la douceur de votre sauce tout en améliorant arômes naturels .
Ajouter de petites quantités d'eau, plus de légumes ou un peu de bouillon à votre sauce. Les ingrédients supplémentaires l'emportent sur la douceur .
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