Préparer le riz sauvage sur une cuisinière est une méthode courante de la cuisine le grain. Rincer une tasse de riz sauvage dans l'eau et l'ajouter à trois tasses d'eau bouillante dans une casserole. Couvrez la casserole et laisser mijoter le riz pendant une heure ou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Égoutter l'eau de la casserole et assaisonner le riz avec du sel, du poivre et le beurre au goût. Fluff le riz avec une fourchette avant de le servir.
Micro-ondes

Le riz sauvage peut prendre un certain temps pour cuisiner, alors préparez dans votre micro-ondes si vous êtes à court à l'heure. Placez une tasse de riz sauvage rincés dans un bol allant au micro-ondes et ajouter trois tasses d'eau. Incorporer le mélange bien et au micro-ondes à puissance maximale pendant cinq minutes, puis cuire le riz sauvage sur un réglage moyen, pour cent de puissance tels que 50, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et aère facilement avec une fourchette.


Four

La cuisson du riz sauvage dans un four avec liquide ajouté donnera un appel d'offres, plat humide. Pour ajouter de la saveur, faites cuire le riz dans de légumes, bouillon de poulet ou de bœuf au lieu de l'eau. Verser une tasse de riz sauvage rincées dans un 2-qt. cocotte avec deux tasses d'eau ou de bouillon. Incorporer le mélange bien et couvrir le plat. Cuire le riz sauvage pendant une heure à 350 degrés F ou jusqu'à tendreté.
Mijoteuse

Pour créer un savoureux repas, un pot, préparer le riz sauvage dans un mijoteuse. Placez 1 1/2 tasse de riz sauvage rincés dans une mijoteuse 2 pintes, avec deux 14-oz canettes de toutes bouillon de saveur, 1 cuillère à soupe. de beurre et de sel et de poivre au goût. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients, comme les canneberges, des légumes ou des amandes fraîches, soit avant ou après le processus de cuisson pour améliorer la texture et la saveur du plat de riz sauvage. Mélanger tous les ingrédients et couvrir la mijoteuse. Réglez la mijoteuse sur les bas et cuire le riz pendant quatre à cinq heures.