Comment sécher Jalapenos (10 étapes)

Jalapenos sont poivrons épicés qui réussissent bien dans une variété de plats savoureux. Ils cultivent aussi bien dans les jardins familiaux. Si vous commencez à récolter jalapenos, cependant, vous pouvez constater que vous avez plus de poivrons que vous voulez manger frais. Si tel est le cas, les sécher et de les utiliser à votre guise. Ajouter les piments jalapeños séchés à vos plats qui demandent un peu de piquant Things. Vous aurez besoin
aiguille Yarn Jalapenos
de ficelle de boucher
la feuille de cuisson de couteau

Air Séchage

1. Rincez toute la saleté de jardin à partir de l'extérieur du poivre.
   

2. Enfiler une aiguille de fil propre avec un longueur de la ficelle de boucher.
   

3. Chaîne chaque jalapeno sur de la ficelle de boucher en poussant l'aiguille en toute sécurité grâce à des tiges.
   

4. Attachez les bouts de de la ficelle de boucher ensemble, jusqu'à ce que vous avez une guirlande de jalapenos.
   

5. Accrochez la guirlande jalapeno en plein soleil avec une bonne ventilation. Une bonne ventilation empêche les piments jalapeno de moisir. Autoriser deux à trois semaines pour les poivrons de sécher. Écoutez le son des graines cliquetis à l'intérieur pour savoir quand ils sont prêts.
   Four séchage
   

   1. Préchauffer le four à 125 degrés Fahrenheit.
      
      

   2. Rincez les poivrons, retirer toute la saleté de jardin.
      

   3. Couper les poivrons en deux à l'aide d'un couteau pointu.
      

   4. Disposez les poivrons sur une plaque de cuisson, les étaler de sorte que les moitiés ne se touchent pas.
      

   5. Cuire les jalapenos lentement pendant 2 à 3 heures, en retournant les moitiés tous Une demi-heure. Retirer les poivrons du four. Broyer les pièces ou stocker les moitiés pour une utilisation ultérieure.