Comment faire cuire géants Puff Balls (7 étapes)

Le puffball géant est un grand champignon comestible qui peut se développer n'importe où à partir de la taille d'une balle molle de la taille d'un ballon de plage. Ils sont sûrs de manger et sont souvent utilisés pour leur riche terre saveur et texture veloutée. Avant de cuire votre champignon puffball géant, vérifier pour des signes de décoloration jaune ou violet, qui indiquent qu'il est pourri. La viande de champignons doit être blanc tout au long
. Les choses dont vous aurez besoin des serviettes de papier
Couteau
1 oeuf
Splash de lait
Breadcrumbs
poêle de cuisson
Pepper
Instructions de sel

1. Frottez la saleté ou les débris de champignon avec une serviette en papier ou un chiffon humide. Rinçage les boules de pâte feuilletée géantes avec de l'eau peut les amener à devenir détrempé et difficile à travailler.
   

2. Retirer la peau extérieure de la vesse-de-loup géante aide d'un couteau. Bien que la peau extérieure est comestible, il peut parfois provoquer des maux d'estomac.
   

3. Couper le champignon en 1/2 pouces tranches et tremper chaque tranche dans un mélange de 1 oeuf et un peu de lait.
   

4. Enduire les tranches de champignons d'œufs à la chaux avec des miettes de pain.
   

5. Verser suffisamment d'huile dans une grande poêle pour couvrir le fond. Chauffer l'huile à feu moyen pendant 5 minutes avant de fixer les tranches de champignons enrobés dans l'huile chaude.
   

6. Laissez le champignon cuire jusqu'à ce que le revêtement extérieur soit bien doré, environ 3 minutes de chaque côté.
   

7. Définir les tranches de champignons finis sur une assiette recouverte de papier absorbant. Saupoudrer de sel et de poivre au goût.