Comment Congeler côtes levées après la cuisson (7 étapes)

côtes levées de dos sont succulentes et savoureux, mais ils prennent beaucoup de temps pour se préparer correctement. Heureusement, vous pouvez barbecue un grand lot et de geler les extras pour le plaisir futur. Nervures réchauffés ne seront pas aussi bons qu'ils étaient frais sur le gril, mais ils viennent près
. Les choses dont vous aurez besoin
pellicule ou feuille
Congélateur sacs de couteau

Marqueur permanent
micro-ondes ou au four
congélation côtes levées de dos

1. Enveloppez les côtes dans une pellicule de plastique ou de couvrir de papier d'aluminium et les refroidir dans le réfrigérateur avant de préparer congélation.
   

2. nervures coupées en portion individuelle ou familiale des portions de taille de repas. Vous voulez être en mesure de dégeler et d'utiliser uniquement la quantité nécessaire pour un repas, mais ne coupez pas entre chaque nervure.
   

3. Placez chaque portion de côtes dans un sac en plastique conçu pour congélateur utiliser, avec des sauces souhaités. Éliminer autant d'air que possible et sceller le sac.
   

4. Etiqueter les sacs indiquant cuits côtes levées de dos, le genre de sauce, le cas échéant, et la date à l'aide d'un marqueur permanent.
   
   

5. Déposer les côtes levées dans le congélateur et conserver à 0 degrés ou moins. Vous pouvez vérifier la température de votre congélateur avec un congélateur thermomètre bon marché.
   

6. Utilisation retour bébé Les nervures congelés à moins de 3 à 4 mois pour une meilleure saveur.
   

7. nervures Décongeler au réfrigérateur, puis les envelopper dans du papier aluminium et les réchauffer lentement dans un four à 250 degrés Fahrenheit jusqu'à ce que chaud. Cela pourrait prendre 30 minutes à une heure, en fonction de la taille de vos portions. Pour réchauffage rapide, les micro-ondes dans un plat au micro-ondes recouvert lâchement d'une pellicule plastique.