Comment tuer un crabe
Pour des raisons humanitaires, un crabe doit être tué avant la cuisson. La suppression d'un crabe dans l'eau bouillante vivant provoque le crabe à souffrir et son corps à tomber en morceaux. En plus de la souffrance, laissant tomber un crabe vivant dans l'eau bouillante fera la viande dure et aqueux. Si tués, puis cuit, vous aurez un succulent repas à servir à votre famille ou vos invités. Le processus de tuer un crabe nécessite un minimum d'effort et il ya deux options disponibles pour maintenir votre niveau de confort pendant le processus.
Choses que vous devez
eau
Tournevis
Rouleau à pâtisserie
Instructions
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Placez le crabe vivant dans suffisamment d'eau douce pour couvrir et laisser pendant environ 30 minutes. Le crabe sera essentiellement noyer car il ne peut pas survivre en eau douce. Cela ne veut pas la méthode la plus humaine de tuer le crabe; cependant, il est la méthode la moins invasive.
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Tourner le crabe sur le dos. Vous pouvez porter un gant tout en faisant ceci pour éviter d'être pincé par le crabe.
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Soulevez la queue en forme de triangle qui pointe à la tête du crabe. Continuez à ne lever la queue loin des griffes jusqu'à ce qu'il ne lèvera pas plus loin.
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Insérer une baguette pointue ou un tournevis dans le petit trou en forme de cône qui est situé sous la queue.
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Appuyez sur la fin de la baguette ou un tournevis fortement avec un rouleau à pâtisserie ou autre objet contondant. Cela tuera instantanément le crabe.
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Tourner le crabe plus et lui permettre de se vider complètement. Une fois vidé, le crabe est prêt à nettoyer, puis cuire.
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