Comment Cube courge musquée

La courge musquée est souvent vu dans la cuisine d'automne. Appariements populaires sont les pommes, les oignons et les patates douces. Courge musquée a une texture semblable à la citrouille et nécessite des techniques de préparation similaires. Ces légumes peuvent être très épais et nécessitent une forte force de couper. Choisissez un couteau tranchant lors de la préparation de courge musquée. Certaines personnes choisissent de faire cuire la courge musquée avant cubage il. Vous pouvez utiliser les mêmes techniques pour cube cuites et non cuites courges
. Les choses dont vous aurez besoin
Couteau
Planche à découper
eau
lavage de légumes
Spoon

Instructions

  1. Rincer la courge avec de l'eau. Si désiré, appliquer une petite noisette de lavage de légumes à la courge. Frottez ce lavage sur la courge et rincer avec de l'eau.

  2. Placez la courge sur la planche à découper.

  3. Couper la pointe de la courge off avec un couteau pointu.

  4. Couper la courge en deux, où la partie mince de la courge se réunit la partie épaisse.

  5. Support mince partie de la courge sur son fond. Peler la peau de la courge. Insérez le couteau sur le dessus de la courge, où la sensation rencontre la chair. Trancher le bas. Répétez ce processus jusqu'à ce que vous retirez toute la peau de la courge.

  6. Tourner la partie mince de squash sur son côté. Couper la courge en tranches d'environ 1 pouce d'épaisseur.

  7. Stack deux de ces tranches. Coupez ces tranches dans d'épaisses colonnes de 1 pouce. Retourner les tranches de 90 degrés et couper ces colonnes en 1 pouces cubes épais.

  8. Couper le bulbe de la courge en deux sur la longueur.

  9. Scoop les graines de la courge à l'aide d'une cuillère. Exécutez la cuillère le long de la chair de la courge jusqu'à ce que vous supprimez tous les côtés.

  10. Peel et le cube de l'ampoule de la courge en utilisant les mêmes techniques que vous avez utilisé à peler et couper en cubes la partie mince de la courge.