Comment utiliser Levure alimentaire pour les soupes (3 étapes)

Cette levure est une forme de levure inactive avec une odeur et une saveur semblable à un fromage de noisette. Les végétariens utilisent souvent, car il contient un grand nombre des mêmes éléments nutritifs que la viande. Par exemple, il est une protéine complète avec 18 acides aminés, est plein de vitamines B et aussi si riche en oligo-éléments. Bien qu'il existe de nombreuses façons d'utiliser la levure alimentaire, il est le complément parfait à soupes.
Instructions

1. Utilisez la levure alimentaire vers la fin du processus de cuisson de la soupe afin de préserver le de nombreux éléments nutritifs dans la levure que possible. Commencez avec seulement 1 c. de levure alimentaire, bien mélanger puis goûter pour la saveur et la texture. Ajouter plus si vous le souhaitez.
   

2. Ajoutez juste environ 1 c. de levure alimentaire par 2 tasses de soupe si vous cherchez juste pour ajouter une saveur légère et coup de pouce de la nutrition à vos soupes. Cette petite quantité prouve beaucoup d'éléments nutritifs et une saveur subtile sans changer la texture de votre soupe.
   

3. Créer délicieux, fromage et soupes crémeuses sans laitière en ajoutant 2 ou plus c. de levure alimentaire par 2 tasses de soupe. Comment peu ou combien vous ajoutez est à vous en fonction de la saveur et l'épaisseur que vous allez pour.