Début en faisant en sorte que votre hachoir à viande est propre et en bon état de fonctionnement .

Inspecter la poitrine de dinde pour vous assurer qu'il est libre d'os . Vous pouvez garder une petite quantité de peau pour ajouter de la texture si vous le souhaitez .

Couper la dinde en moyenne à petite taille des cubes et les nourrir dans votre hachoir à viande . Consultez votre manuel du propriétaire pour les instructions concernant votre modèle spécifique .

Après le traitement, la dinde sera sol et prêt à être utilisé dans votre recette préférée !