Comment mariner Steak Avec A-1 Marinade (4 étapes)

Marinade steaks avec A-1 fournit la marinade saveur et la tendreté des viandes plus sévères, qui pourraient autrement ne pas bien cuire. Utilisation de A-1 à mariner un steak est rapide, seulement environ une heure, et votre famille peut apprécier le goût d'une coupe moins cher de la viande. Lorsque le temps est chaud, utilisez A-1 à mariner les steaks pour les grillades. Ajout d'épices, des oignons ou de poivrons verts modifie les saveurs dans la A-1 marinade et maintient repas d'obtenir ennuyeux
. Les choses dont vous aurez besoin
maillet à viande ou un couteau
Les grands conteneurs en plastique ou en verre

Instructions de plastique wrap

  1. Choisissez votre coupe de steak. Ne pas utiliser A-1 à mariner viandes coûteuses comme le filet mignon ou aloyau. Marinade fonctionne mieux sur steak qui est faible en gras et les besoins attendrir, car il contient des acides qui décomposent le tissu musculaire difficile.

  2. Marteler la viande avec un maillet de viande quelques fois de chaque côté ou faire des coupes profondes dans la viande pour permettre à la A-1 marinade à tremper profondément dans le steak. Le plus rapide de la marinade pénètre au centre du steak, du moins de dégâts se produit à l'extérieur de l'acide dans la A-1.

  3. Ouvrez un récipient en plastique ou en verre, verser la Une -1 mariner dans le récipient et placer la viande dans le récipient. Tournez et couvrir le autant de la viande que vous pouvez avec la marinade pour de meilleurs résultats.

  4. fermer le récipient, couvrir d'une pellicule plastique ou sceller le sac en plastique avec les steaks de marinade à l'intérieur. Placer le récipient dans le réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes avant la cuisson des steaks.