Comment Hacher l'ail (5 étapes)

L'ail est un ingrédient clé dans les recettes du monde entier. Son odeur aromatique et distincte qui le distingue. Les gousses d'ail peuvent être un peu difficile à ouvrir, mais une fois que vous avez compris comment les ouvrir facilement, il est facile de hacher l'ail. Voici comment hacher l'ail pour ajouter à vos recettes préférées. Découvrez combien mieux vos recettes goût avec de l'ail frais dans les
. Choses que vous devez
Planche à découper
Couteau de chef
ail
Instructions

1. Retirez et jetez les couches externes de la bulbe d'ail plus grande. Une fois les couches papyracées sont hors de la voie, séparer les gousses d'ail individuels ou des morceaux de l'ampoule. Tirez doucement sur chaque gousse loin de la racine où il est connecté.
   

2. Passer une gousse d'ail individuelle sur le côté dans le milieu de la planche à découper. Poser la grande lame plate du couteau de chef sur le dessus de la gousse. Utilisez la paume de votre main pour écraser la gousse d'ail. Si elle ne se ouvre pas la première fois que vous essayez, il claque un peu plus difficile la deuxième fois.
   

3. Tirer la couverture loin de la gousse d'ail et jetez-le. Essuyez les restes de la couche ressemblant à du papier de votre planche à découper.
   

4. Posez la gousse d'ail sur le côté sur la planche à découper une fois de plus. Commençant à l'extrémité de base de la gousse, couper l'ail en fines tranches.
   

5. Continuer utilisant le couteau de cuisine pour hacher l'ail fine comme vous le souhaitez. Tenez le couteau dans votre main dominante. Maintenez la pointe du couteau sur la planche à découper et le rock le couteau dans un mouvement ascendant et descendant pour hacher l'ail.