Comment équilibrer Saveurs dans Cuisine

Pour produire les repas les plus savoureux, plus vous équilibrer les saveurs s que vous cuisinez. Suivez ces étapes pour accomplir cette tâche
. Choses que vous devez
Instructions

1. Salt Sugar
   Citrus jus
   

   Ajouter une saveur salée à votre nourriture en utilisant non seulement le sel, mais l'un des ingrédients suivants: beurre salé, de sauce de soja, la sauce de poisson, les tomates séchées au soleil ou de bacon. Sel apporte toutes les autres saveurs à l'équilibre, en particulier tout doux.
   

2. Utilisez une saveur douce pour équilibrer le goût salé dans votre cuisine. Le sucre est la première saveur douce qui vient à l'esprit, mais vous pouvez également utiliser la mélasse, oignons caramélisés, sirop d'érable, sirop de riz ou les édulcorants artificiels pour atteindre un goût sucré.
   

3. Balance salé et saveurs sucrées dans la cuisine avec un goût amer. Le triangle constitué de ces trois saveurs fournira l'équilibre parfait. Pour une utilisation sure de goût jus d'agrumes, les tomates et les vinaigres.
   

4. Ajouter douce si le goût est trop acide, le sel, si le goût est trop fade, aigre, si le goût est trop salé ou sucré sur le dessus de la douce si le goût est trop épicé.
   

5. Laissez les aliments refroidir un peu avant de tester l'équilibre de saveur. Si vous essayez de goûter tout trop chaud, vous obtiendrez la chaleur et non la saveur sur votre langue.