Comment rôtir les noix de Bunya ?

Les noix de Bunya sont une noix délicieuse et nutritive originaire d’Australie. Ce sont de grosses noix rondes au goût légèrement sucré. Les noix de Bunya peuvent être grillées, bouillies ou consommées crues. Voici comment rôtir les noix de Bunya :

1. Préchauffez le four à 200 degrés Celsius (400 degrés Fahrenheit).

2. Placez les noix de bunya en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.

3. Rôtissez les noix de bunya pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et que la peau soit craquelée.

4. Retirez les noix de bunya du four et laissez-les refroidir complètement.

5. Une fois les noix de bunya refroidies, vous pouvez retirer la peau en les cassant avec un casse-noix.

6. Savourez les noix de bunya rôties nature ou ajoutez-les à votre mélange montagnard, salade ou soupe préféré.

Conseils pour rôtir les noix de Bunya :

* Pour vous assurer que les noix de bunya rôtissent uniformément, secouez la plaque à pâtisserie à mi-cuisson.

* Si vous n'avez pas de casse-noix, vous pouvez également retirer la peau des noix de bunya à l'aide d'un couteau ou d'un marteau.

* Les noix de bunya grillées peuvent être conservées dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec jusqu'à 2 semaines.