Comment Humidifiez dattes sèches (9 étapes)

Lorsque dodus, les dates douces sont un peu passé leur premier et commencent à se sécher, il est facile de les réhumidifier, les ramenant à leur bonté juteuse. Originaire du Moyen-Orient, les dates sont les fruits de l'arbre du palmier dattier et de regarder un peu comme les raisins secs géants, mais ont un goût beaucoup plus doux et une texture plus lisse. Dates qui commencent à sécher seront former des cristaux de sucre à la surface que l'humidité se échappe. Des méthodes simples de l'ajout de l'humidité dans les dates se débarrasseront de la cristallisation et de faire les dates regardent et goûter aussi bon que nouveau.
Méthode de serviettes de papier

1. Mouillez une serviette en papier sous courir brièvement de l'eau de sorte qu'il est humide, mais pas complètement trempage. Essorez-le bien.
   

2. Essuyez chaque date sec partout avec la serviette de papier humide, retirer les cristaux de sucre qui se sont formés comme ils séché.
   

3. Enveloppez les dates dans la serviette de papier et laissez-les reposer pendant quelques minutes emballés à eux infusé avec un peu plus d'humidité.
   Etuve Méthode
   

   1. Remplir un petit pot avec quelques pouces d'eau et installer un panier à vapeur ou une passoire réglable à l'intérieur du pot. L'eau devrait atteindre un peu en dessous du panier.
      

   2. Porter l'eau à ébullition. Ajouter les dates pour le panier à vapeur ou une passoire une fois qu'il commence à bouillir et saupoudrer légèrement avec de l'eau. Couvrir la casserole.
      

   3. Cuire les dates pour environ 3 à 5 minutes, à couvert, jusqu'à ce qu'ils aient suffisamment réhumidification à votre goût et des cristaux de sucre sur la surface ont dissous.
      
      
      Vaporiser Méthode
      

      1. Remplir un petit flacon pulvérisateur avec de l'eau.
         

      2. Vaporiser les dates légèrement avec la bouteille de pulvérisation d'eau sur tous les côtés.
         

      3. Attendez quelques minutes pour que les dates d'absorber l'eau, puis vaporiser un peu plus, au besoin jusqu'à ce qu'ils atteignent les niveaux d'humidité que vous désirez. Alternativement, vous pouvez utiliser une cuillère à bruiner eau sur les dates si vous ne disposez pas d'un flacon pulvérisateur.