Comment nettoyer cire Panais couverts

Épiciers souvent panais manteau en cire à tenir dans leur humidité, de sorte qu'ils restent frais pendant le transport et sur l'affichage. Bien que ce revêtement est fait de cire de qualité alimentaire, il est toujours pas agréable à manger. Grattage votre ongle le long du panais révèle si vos légumes sont cirés. Vous pouvez enlever la cire avant la cuisson avec de l'eau chaude, mais vous devriez toujours les peler pour assurer que pas de cire restants finissent dans votre plat cuisiné
. Choses que vous devez
brosse à légumes de
Bowl
éplucheur de légumes
Instructions

1. Remplir un bol ou un évier bouché avec de l'eau chaude du robinet. Faire tremper les panais dans l'eau pendant 3 minutes pour ramollir la cire.
   

2. Scrub la peau du panais avec une brosse à légumes pour enlever la cire se détache. Rincer sous l'eau chaude.
   

3. Maintenez le panais dans votre main non dominante. Peler la peau avec un couteau éplucheur, tirant l'éplucheur de l'extrémité de tige vers le bas de la racine. Peel loin de votre corps.