Comment faire cuire ou de la vapeur asperges fraîches (9 étapes)

L'asperge est un légume qui apprécie préparation simple. La vapeur rapidement asperges vous donne la texture tendre-croquant parfait. Cependant, il existe d'autres méthodes qui produisent une grande asperge. Soyez vigilants lors de la cuisson des asperges. Les conseils peuvent tourner détrempé dans une affaire de secondes, afin de les tester avec une fourchette de temps en temps. Lors de l'asperge, permettre environ quatre à six tiges par personne. Saison des asperges légèrement de sel et de poivre, beurre, huile d'olive, jus de citron ou, si vous le souhaitez de. Les choses que vous devrez
eau de couteau de pointes d'asperges
huile d'olive Poivre
Sel
Etuve

1. Rincez les asperges sous l'eau froide et couper le 1/3 inférieur de chaque lance.
   
   

2. Placez les asperges dans un plat allant au micro-ondes avec quelques cuillères à soupe d'eau. Micro-ondes à puissance maximale pendant deux à trois minutes, selon la façon douce ou croquante vous aimez vos asperges.
   

3. Remplir une poêle avec 1/2 pouce d'eau à la vapeur les asperges sur le poêle. Porter l'eau à ébullition, puis ajoutez les asperges. Cuire pendant deux à trois minutes, jusqu'à ce que les asperges atteint votre texture désirée.
   Sauter
   

   1. Rincez les asperges sous l'eau froide et couper le fond 1 /3 de chaque lance. Si vous le souhaitez, vous pouvez couper les lances en petits morceaux pour faire sauter rapidement.
      

   2. Chauffer quelques cuillerées à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
      

   3. Ajoutez les lances dans la poêle et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils aient ramolli et transformé vert vif, environ 4 à 5 minutes.
      torréfaction
      

      1. Rincer les asperges sous l'eau froide et couper le 1/3 inférieur de chaque lance. Mélanger les lances avec quelques cuillères à soupe d'huile d'olive, le sel et le poivre dans un grand bol.
         

      2. Répartir les lances sur une feuille de cuisson en une seule couche.
         

      3. Faites griller les asperges dans un four préchauffé à 400 F pendant 10 à 15 minutes, selon le nombre de lances que vous cuisinez. Testez les lances périodiquement avec une fourchette pour éviter une surcuisson.