Comment Reconstituer tomates séchées au soleil

Il ya plus d'une façon de reconstituer les tomates séchées au soleil. Ces tomates séchées, habituellement séchées à l'apogée de la maturité, de reconstituer en autant que quatre fois la taille que le montant séché. La reconstitution de tomates séchées doit inclure une sorte d'humidité pour restaurer l'humidité dans les tomates. Mais il ya quelques différentes options liquides que vous pouvez utiliser; produisent tous, tomates doux et souple
. Choses que vous devez
Bowl Stock ou de vin
avec des liquides

1. Placez le tomates séchées au soleil dans un bol.
   

2. Ajouter assez de liquide pour couvrir complètement les tomates. Choisissez parmi les options liquides, tels que de l'eau chaude, toute la saveur de stock ou de vin.
   

3. Laisser le mélange reposer pendant au moins 30 minutes et pour un maximum de deux heures. Commencez à vérifier les tomates après 30 minutes depuis la reconstitution de fois peut varier selon la taille de la tomate; certains sont prêts dans les 30 minutes, tandis que d'autres prennent jusqu'à deux heures pour reconstituer complètement.
   

4. Retirer une tomate du bol et sentir sa texture. Il devrait se sentir douce, sans pièces séchées gauche.
   

5. vidange du liquide des tomates. Utilisez les tomates dans vos recettes comme indiqué.
   Ajoutant à soupe ou un ragoût
   

   1. Faites cuire votre soupe ou un ragoût la recette comme indiqué.
      

   2. Attendez jusqu'à ce que les derniers 20 à 30 minutes de temps de cuisson.
      

   3. Ajouter les tomates séchées au soleil dans le pot pour terminer la cuisson. Au moment où la soupe ou un ragoût est fait, les tomates doivent avoir une texture douce.