Comment pour geler une Casserole de courge

Si vous avez fait plus Casserole de courge que vous pouvez consommer en quelques jours, essayez de le congeler avant de le jeter. La courge est un légume facile à geler et est mieux gelé après la cuisson. Cela permettra d'éviter toutes les bactéries de se multiplier car ceux-ci sont bloqués avec de la nourriture. Pour cette raison, il est important de dégivrer la cocotte lentement, que de le faire à une température supérieure à 40 degrés Fahrenheit causera bactéries de se développer rapidement, augmentant le risque d'intoxication alimentaire
. Choses que vous devez
contenants hermétiques

congélation la Casserole

1. Diviser la cocotte en petites portions et les placer dans des conteneurs qui ont un couvercle hermétique.
   

2. Laissez la casserole à refroidir pendant un maximum de deux heures. Placer la casserole dans le congélateur encore chaud va élever la température du congélateur, augmentant le risque de multiplication des bactéries. En séparant en petites portions, la cocotte se refroidit plus rapidement et décongeler également mieux.
   

3. Fixer les couvercles sur les récipients et assurer qu'aucun air ou des liquides peuvent entrer ou sortir.
   
   

4. Vérifiez que la température du congélateur est de 0 degrés Fahrenheit ou en dessous. Au-dessus de cette température, les bactéries vont commencer à se reproduire.
   

5. Laissez de l'espace entre les éléments dans le congélateur pour qu'ils ne collent pas avec de la glace.
   

6. < p> dégivrage en plaçant la casserole dans le réfrigérateur ou immersion des conteneurs dans l'eau froide. Alternativement, décongeler au micro-ondes. Manger dans un ou deux jours de dégivrage, et dans les six mois à un an de congélation.