Comment Sprout Millet

graines de millet minuscules emballer un coup de poing gros nutritionnelle, en particulier lorsque germé et utilisé dans vos recettes préférées, telles que trempettes, salades, sandwichs, soupes et les ragoûts. Mil germé est riche en vitamines E, C et B, ainsi que le phosphore, acide pantothénique, de magnésium, de fer, de calcium et de protéines. Ils sont aussi amusant à croître et délicieux à manger
. Choses que vous devez
verre ou en plastique Assiette du mil unhulled organique
2 morceaux de tissu de coton à 100 pour cent

Instructions

1. Choisissez organique, le millet non décortiqué pour la germination. Mil décortiqué peut être germé; cependant, il a tendance à être très doux et ont un goût légèrement amer. Gardez à l'esprit que, tout 1/2 tasse de mil poussera à une tasse pleine, de sorte que préparer autant de germes que vous pouvez manger dans environ 2 semaines.
   

2. Faire tremper mil pour 8 à 10 heures dans l'eau froide, puis rincer abondamment pour enlever la saleté, des amidons ou des toxines sur les graines. Videz l'eau complètement du mil.
   

3. Préparer un essai de germination en couvrant un grand verre ou un plat en plastique avec un morceau humide de tissu de coton à 100 pour cent. Passez le mil sur le dessus de la toile uniformément et puis couvrir avec un autre morceau de merde, tissu de coton pur.
   

4. Placez le plat dans un endroit semi-éclairé cool et laisser pendant environ 8 heures. Après huit heures, retirer le mil de la toile et rincer et égoutter à nouveau. Re-mouiller le chiffon, puis placer le mil dos entre deux morceaux de tissu.
   

5. Répétez le rinçage et procédé par voie humide pendant 1 à 2 jours jusqu'à ce que les choux sur le mil atteindre votre désirée longueur. Pour arrêter le processus de germination, donner le mil un rinçage final et de les placer dans le réfrigérateur alors. Assurez-vous que vous mangez vos choux dans environ deux semaines pour le meilleur goût et pour assurer la fraîcheur.