Comment faire Mango Conserves (5 étapes)

Les mangues ne sont plus seulement pour les plats exotiques et desserts. Cette recette de la confiture de mangue prend un peu de temps pour se préparer mais vaut bien l'attente. Il est parfait sur les muffins pour le petit déjeuner ou comme garniture pour votre crème glacée préférée pour le dessert. Lisez la suite pour apprendre à faire des confitures de mangue
. Choses que vous devez
Six mangues mûres, pelées, évidées et hachées
1/4 tasse de jus de citron
3 tasses de sucre

Forfait, la pectine sèche
Huit 6 oz bocaux avec des couvercles
Instructions

  1. Peler, évider et hacher les mangues et les placer dans une grande casserole.

  2. Ajouter le sucre et le jus de citron et porter à ébullition à feu moyen, en remuant constamment.

  3. Ajouter la pectine, bien mélanger et faire bouillir pendant encore deux minutes. Écumer si désiré.

  4. mélange de mangue, à la louche dans des bocaux stérilisés chauds, en laissant 1/4 salle de pouce du haut. Couvrir les bocaux et les placer dans un bain bouillant, conformément aux instructions de mise en conserve. (Si vous n'êtes pas la mise en conserve, vous pouvez également mélange de mangue louche dans des bocaux, joint et placer au réfrigérateur pendant jusqu'à deux semaines.)

  5. Attendez que refroidir complètement avant de manger.