Quelle est la différence entre les pommes biologiques et les pommes non biologiques ?

* Les pommes biologiques sont cultivées sans utilisation de pesticides synthétiques, d'herbicides, d'engrais et d'autres produits chimiques. Les pommes non biologiques sont cultivées à l'aide de ces produits chimiques.

* Les pommes biologiques sont plus chères que les pommes non biologiques. En effet, les pratiques d’agriculture biologique demandent plus de main-d’œuvre et nécessitent plus de terres et de ressources.

* Les pommes biologiques peuvent avoir un goût et une texture légèrement différents de ceux des pommes non biologiques. Certaines personnes pensent que les pommes biologiques ont meilleur goût, tandis que d’autres pensent que les pommes non biologiques ont meilleur goût.

* Les pommes biologiques sont meilleures pour l'environnement que les pommes non biologiques. Les pratiques d'agriculture biologique contribuent à protéger la qualité des sols et de l'eau, à réduire la pollution et à conserver l'habitat de la faune.

Informations supplémentaires :

* Le terme « biologique » fait référence à un ensemble spécifique de pratiques agricoles conçues pour réduire ou éliminer l'utilisation de produits chimiques synthétiques. Les pratiques de l'agriculture biologique comprennent :

* Rotation des cultures

* Compostage du fumier

* Lutte biologique contre les nuisibles

* Les pommes biologiques sont certifiées par une agence gouvernementale, comme le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA). Ce processus de certification garantit que les pommes biologiques ont été cultivées et transformées selon les normes biologiques.

* Beaucoup de gens croient que les pommes biologiques sont plus saines que les pommes non biologiques. Cependant, il n’existe aucune preuve scientifique pour étayer cette affirmation.