Comment conserver la moitié d’un avocat ?

- Pressez un tout petit peu de jus de citron ou de lime sur la surface coupée de l'avocat pour éviter qu'il ne brunisse.

- Placez la moitié exposée dans un petit récipient hermétique pour conserver les aliments.

- Pressez le film plastique directement sur le côté coupé de l'avocat. Cela permet de minimiser l’exposition à l’oxygène et de réduire le brunissement.

- Réfrigérez l'avocat pendant 2-3 jours.