Comment réparer Too Much origan

Trop d'origan peut submerger un plat avec son amertume , goût piquant . Mais ne soyez pas trop prompt à jeter une soupe , ragoût ou sauce qui est trop assaisonné avec de l'herbe . Au lieu de cela , utiliser des techniques pour diminuer la saveur écrasante de cette délicate , herbe mais puissant .
Se débarrasser d'origan excès
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La façon la plus rapide et la plus simple pour diminuer la saveur d'origan dans un plat à- diluer. Utilisez les tomates , l'eau ou le bouillon - quelle que soit l'ingrédient de base du plat est - pour augmenter le volume d'un objet trop aguerri , et découper une partie du goût amer que l'origan est connu pour quitter . Une autre option consiste à filtrer une partie de l' origan sur ce plat à l'aide d'une passoire étamine ou de treillis métallique . Selon ce que vous cuisinez , et l'épaisseur de la sauce ou une soupe, ce ne est pas toujours possible .