Comment sécher ou déshydrater des ail pour Homemade poudre d'ail

Faites votre propre poudre d'ail par séchage ou la déshydratation, les gousses d'ail. Après les gousses sèches, la masse de l'ail pour faire de la poudre d'ail fait maison, qui est souvent plus savoureux que la poudre d'ail acheté en magasin.
Instructions

1. Peler le papier des gousses de ail. Découpez les mauvaises taches avec un couteau. Couper les gousses en deux sur la longueur afin de réduire considérablement le temps qu'il faudra pour sécher.
   

2. Placez les tranches d'ail sur une feuille de cuisson. Chauffer le four à 150 degrés Fahrenheit et placer l'ail dans le four. Tournez la tranche souvent à sec.
   

3. Placez l'ail séché dans un café ou d'épices et broyer jusqu'à l'ail se transforme en poudre. Un processeur de nourriture habituellement ne moud pas assez finement pour cette étape, cependant, vous pouvez toujours l'utiliser pour broyer l'ail. Vous aurez juste besoin de trouver une autre utilisation pour les petites touffes d'ail qui ne se fond pas dans le robot culinaire.
   

4. Placez l'ail haché dans un récipient et le conserver dans un endroit frais et sec.